每次到香港總會跟香港分部的網友們聚餐，而這次聚餐的地點由Hugo提議吃妹記大排檔！
自從第一次來香港的時候，吃過沙田陳根記大排檔後，就對大排檔的印象很好～
不過這次來妹記，有讓我小驚訝一下！
因為我以為大排檔就是露天或搭棚子那樣的用餐地方
沒想到妹記是在大樓室內而且還有冷氣！
雖然我們是約禮拜一這樣的平日晚上聚餐，但還是要先訂位呢！
從尖沙咀B2出口出來之後，沿著金馬倫道直走，到加拿分道左轉走沒多久即可看到
加拿分廣場外的人行道上還有店員拿著立牌告訴你妹記大排檔就在大樓的５Ｆ！
妹記大排檔
地址： 尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場5樓
營業時間：AM11:00-AM00:30
付款方式：現金
一來根本慶幸還好我們有訂位，現場幾乎客滿
入內後的柱子上一張寫著香麻小雞雞的海報，甚麼東西啦哈哈ＸＤＤＤ太醒目了吧
菜單來囉～很厚一本！但是一翻開只有６頁有菜單阿～～
價格差不多50～80hkd
每一種都好想吃-////- 然後也有很多看不懂的名詞
所以就交給香港在地朋友來點菜囉！
▼聚會當然少不了酒！妹記有名的就是它的戰鬥碗，碗底還印著勝
餐點還沒上，但是酒先喝了啦～還有酒促妹妹來幫你倒酒唷
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▼凍奶茶、凍檸茶
不能喝酒的也有汽水跟這些選擇，不過似乎要另外問店員，因為菜單上沒有哦
妹記的凍奶茶我喜歡～好喝！
▼油鹽水浸硯 HKD 78
用最簡單的料理方式呈現蛤蠣的鮮甜，裡頭還有些粉絲～
▼煎蠔餅HKD 68、黃金圍蝦 HKD78
耳聞香港的蠔餅已久，這是我第一次吃……哇阿阿阿！！！炸的也太酥脆了吧！！
雖然名稱是煎蠔餅，但做法是炸的
這蠔餅我們還叫了第二盤～不過油炸的還是不要吃太多，多會膩口（我們點了蠻多都是炸的…）
而黃金蝦的個頭算是中規中矩～蝦子是我的最愛呢，我連殼都直接吃了
▼沙嗲粉絲牛肉煲 HKD 78
我不能吃牛肉，這道菜我就沒吃了ＸＤＤＤ
▼京都骨《腩排》 HKD68
.............當下拍的時候不覺得，現在上傳到電腦整個顏色超失真的........
▼鼓椒炒聖子 HKD88
聖子＝台灣的竹蛤，這道菜我給100分！每個聖子都肥美鮮嫩的～跟我去長洲吃的冷凍海鮮口感大不相同！
是說去長洲如果要吃新鮮的海鮮，也是差不多這個價錢，那我覺得還不如來妹記吃就好了
這盤也是好吃到又點了第二次～
▼原隻脆皮炸豬手 HKD188
這道肉量很大，多一點人吃再點比較好，可是我也想給這道菜100分...
豬皮炸的酥脆，肉又比我想像的嫩！調味也不會過鹹
覺得比我在台灣吃的德國豬腳還好吃很多呢
不過HUGO說覺得一般，他說他吃過更好吃的 （可惡下次帶我去吃看看
▼椒鹽九肚魚 HKD62
抱歉又是一張被我拍到失真的菜色了O_Q
台灣沒有九肚魚，但它有點類似炸銀魚的概念，肉質又比銀魚更軟嫩，說入口即化也不誇張
裡面有小刺但非常細軟，直接吃都沒感覺，還蠻適合給小朋友吃的
又是一道點了第二次的菜色-///-
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▼沙拉大蝦球 HKD118
....這應該是我蠻後悔點的一道菜，也不是說不好吃，但就是太沙拉了！
美乃滋多到有點可怕，完整包覆
▼咕嚕雞球 HKD58
我說吃起來就很像糖醋，但是我家大老爺HUGO一直說這不叫糖醋(?
▼忘了叫甚麼，但又是巨量肉肉的一道
▼瑤柱蛋白炒飯 HKD78
瑤柱=干貝，因為前面已經吃了巨量肉肉，炒飯我只有淺嘗1~2口
不得不說香港的炒飯真是炒的粒粒分明呀
▼鼓椒炒硯 HKD78
一開始吃了油鹽水的，所以點了另一種的炒硯
口味明顯重了許多，我還是喜歡油鹽水的方式＝ｗ＝
結果最後還是沒有點那道椒麻小雞雞 （有夠好奇的
我們總共10個人吃，一個人大約150hkd，開了好幾瓶啤酒
整體來說都是我會想再回訪的店家，會想念那幾道菜呢
有機會再來吃的話我一定會把它拍好的O_Q
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吃在台北 (1)